[點心]長崎和泉屋長崎蛋糕綜合四口味( 長崎カステラ)

　　關西機場限定四口味八入，長崎和泉屋長崎蛋糕（草莓、蜂蜜、桃、抹茶），一次入手四種口味。

　　長崎蛋糕在台灣也非常有名，一般作為家有喜事送禮慶賀（通常是小孩子相關的事情啦），比方台中就有兩間有名的店。這種從外國傳入原文Castela的甜點，吃下去綿密，如果這時候喝一口茶或其他飲料，麵粉中的甜味會更快的釋放出來，口中整個變成一團軟綿綿甜甜的棉花糖一樣的感覺。在長崎許多名店，有稱為三大或者八大等等，不管收錄多少間的評比，總是會出現和泉屋。

　　2019.9在關西機場晚上要回程的時候在免稅店思考要帶些什麼，看到鼎鼎大名的和泉屋一次擺出了四種口味，正在掙扎要買哪一種（行李考量只能帶上一條，五片裝），結果在角落發現居然有適合我這種沒朋友又想吃各種口味的綜合，二話不說就是抓一盒回台灣。

　　會來才發現這東西保存期限還算短，9/25買可以放到11/5，在回國的吃貨清單裡面算是可以慢慢再來享受的一項

　　四種口味都非常老實交代內容物跟保存期限，而且翻一面有另外一樣更驚人的

　　四種口味的營養成分表也都名列上去，體貼需要各種體重或營養管理的人可以放心地吃（只是美食當前不知道多少人還能這樣克制呀...)

　上蓋打開後的簡單說明

　　一共四種口味，實吃最大共同點就是不會太甜，底部也是帶有砂糖顆粒，在香味的部分

• 草莓非常明顯！一打開就是濃濃草莓香氣，吃起來就是單純的甜，不會因為是草莓就略帶酸味
• 桃子的味道香味要湊到嘴邊才能稍微感覺，似乎是四種裡面第二甜的
• 抹茶的味道是在咬的過程中慢慢出現，如果能配上一杯水的話，兩相對照應該就更明顯了
• 特別貼上貼紙的蜂蜜口味，最常現的味道，跟台灣吃過的比甜味真的淡上一些，非常好吃。

　　另外在口感上，因為沒有吃過本店跟其他店的類比，吃下去不是屬於非常綿密的感覺，而是在嘴巴裡面分開，成為一點一點小團狀的感覺，多咬幾口味到會更明顯，配上飲料的話依然可以保有一定的口感，不像台灣平常吃的會直接變成類似一整塊泥狀的感覺，喜歡蛋糕的話如果有機會請一定要買來吃吃看。



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